数字经管学院，是我校重点建设的二级学院之一。学院坚决落实立德树人的根本任务，培养德、智、体、美、劳全面发展的社会主义建设者和接班人。现开设《大数据与会计》、《高速铁路客运服务》、《数字媒体技术》、《动漫制作技术》、《酒店管理与数字化运营》等专业。学院以“修身、勤学、协作、奉献”为宗旨，培养新时代数字经济应用人才和现代服务人才。

学院紧跟国家科教兴国战略，坚持为党育人、为国育才。学院建设有：财务大数据实训室（财务会计软件、管理会计软件、业财一体化软件），数字媒体综合实训室、动漫设计实训室、会计综合实训室；高速铁路仿真实训基地（票务技能实训室1个、客运安检实训室1个、高铁模拟仓2间）；酒店模拟实训室1个（400平米）、校外酒店管理实训基地2个；校内和校外网络营销直播间12个；其他相关实训室19个（电钢琴实训室3个，礼仪实训室4个，舞蹈实训室6个，声乐实训室1个、视唱练实训室3个，美术手工实训室2个，钢琴11架）。

学院全力推进素质教育工程，全面提高人才培养质量。目前拥有一支理论知识深厚、专业技术精湛、教学水平高超、综合素质优异的教师团队30余人，其中硕士及以上学历20人，双师型教师8人，副教授2人，中、高级职业资格11人。

学院积极贯彻职业教育法和新职教二十条，认真落实学校“九维”育人模式，努力践行产教融合、科教融汇、校企合作办学策略。依托宝鸡擀面皮产业学院，发挥学校专业优势和资源，进行订单培养、精准培训，为宝鸡地方经济的发展增值赋能。